Ernährungsberatung in Erlangen-Röttenbach - medizinisch fundiert.

Ernährungsmedizin und Stoffwechseltherapie:
integrieren Sie Lebensmittel die Ihnen Energie geben

Ihr individueller Ernährungsplan von gesund + aktiv

Der gesund + aktiv Ernährungsplan (tausendfach bewährt und Toolbasiert) baut auf 

  • eine Auswahl von 350 gesunden Lebensmitteln
  • die möglichst kein Insulin benötigen und 
  • wenige bis keine Antinährstoffe enthalten. 
  • sowie der für sie individuell berechneten Menge von Eiweiß pro KG/Alter/Geschlecht.

In einem zweiten Schritt wird Ihre persönliche Genetik, insbesondere die Blutgruppe, berücksichtigt.

Als dritte Komponente fließt Ihr individueller Stoffwechsel anhand von 42 Vital- und Stoffwechselwerten (Laborwerte) in die Ernährungsempfehlung ein. Diese Zusammenhänge werden anschaulich in der beigefügten Grafik dargestellt.

6 kg weniger und deutlich weniger Gelenkschmerzen.

Meine Gelenkschmerzen und Berichte von Frau Rahner über eine stoffwechseloptimierte Ernährung haben mich neugierig gemacht. Nach einer individuellen Stoffwechselanalyse mit 42 Blutwerten stellte ich meine Ernährung um. Bereits nach acht Wochen hatte ich 6 kg abgenommen und dieses Gewicht bis heute gehalten. Besonders überrascht hat mich, wie leicht mir der Verzicht auf manche Lieblingsspeisen fiel – und dass auch meine Gelenkschmerzen deutlich nachließen. (Patientin, 66 Jahre)

Endlich wieder ausgeglichen – trotz Rauchstopp.

Nach dem Rauchstopp nahm ich zu und wurde zunehmend gereizt. Eigentlich war ich mit meiner Diät zufrieden, denn ich nahm schnell ab – trotzdem fühlte ich mich nicht wohl. Die Blutanalyse zeigte, dass meine Schilddrüse nicht optimal arbeitete und ich unter einem deutlichen Eiweiß- und Eisenmangel litt. Mit meinem individuellen Ernährungsplan esse ich heute ausreichend Eiweiß, fühle mich deutlich ausgeglichener und leistungsfähiger – und habe ganz nebenbei weiter abgenommen. (Patientin, 41 Jahre)

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E-Mail: praxis@stefanie-rahner.de

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